anbeshiya

97.12.10

荒廢了很久的食記
就從最近的開始補起吧！
感覺以這種龜速進行完全跟不上新增的速度:P


這次要介紹的是彰化的「樹太老」
這是連鎖店，在彰化市的中山路上
之前去吃過幾次，好像都忘了拍下來
以定食店來說，它的選擇非常的多樣
雖然主打炸豬排，不過還是有許多種類的日式定食可以選擇
其他的餐點看起來也很可口，導致我們去了三次
一次也沒吃到他們的招牌定食～炸豬排^^"


先介紹一下，每次去都會點的茶碗蒸


他們的茶碗蒸，是用高湯下去蒸的
所以，每一口滑嫩的蛋都有海鮮的鮮甜
推薦去的人可以試試看，非常的好吃！


接下來，是山海定食


顧名思義，就是有山產也有海產
包括了炸蝦、炸牡蠣還有炸豬排，搭配清爽的蘿蔔泥醬汁
他們家的炸物，吃起來外皮酥脆裡面還是很多汁
不會讓人有油膩的感覺。



這是，鯖魚定食和竹筴魚定食




看起來外皮烤得顏色很漂亮
吃起來魚肉的鮮味很飽滿，外皮也很酥脆
喜歡吃魚的人，可以考慮看看！



最後，是我點的照燒豬肉蓋飯


蜜汁的照燒豬肉吃起來很嫩
撲滿海苔絲的白飯，吃起來很美味
跟上次點的壽喜燒豬肉蓋飯是截然不同的搭配
但我個人覺得都滿好吃的！


最近的日式定食，都強調飯湯跟高麗菜絲可以無限續加
當然，以日式炸豬排起家的樹太老也不例外
味憎湯和白飯可以請小姐幫忙續碗
小姐也會主動來問高麗菜絲跟小菜需不需要續加
不過他們的醬料以豬排醬為主，感覺跟高麗菜絲不是很搭



最後的附餐，有甜點跟飲料


之前的選擇是和果子和冰淇淋
最近把和果子改成了水蜜桃果凍
飲料選擇不多，我個人偏愛熱飲
雖然是一般的茶包，不過還是滿具有解膩的效果
飯後來一杯，感覺很棒！^__^


推薦大家可以去吃吃看
不過，因為在彰化市區內
所以周邊不好停車，可以選擇附近的收費停車場
走一小段路，也可以順便幫助消化～